Пиво One-In-Eight Blonde от пивоварни Varietal Beer Company (США, г. Саннисайд, штат Вашингтон) представляет собой освежающий блонд эль, выполненный в современной крафтовой манере. Этот сорт ориентирован на ценителей лёгких и ароматных элей, которые ценят прозрачность вкуса и региональные ингредиенты. Пиво производится с использованием хмелей CLS Farms X14, Cashmere и Comet, что придаёт ему характерные ноты лимона и персика при мягкой горечи. Особенностью этого напитка является то, что часть выручки от его продажи направляется в фонд Wellness House для поддержки медицинских услуг в долине Якима.