Пивоварня Outsider Brewing из города Кофу, префектура Яманаси, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт является современной интерпретацией индийского светлого эля, где особое внимание уделяется высокой сбраживаемости и сухому финалу. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых трендов, ищущих лёгкие и освежающие варианты IPA. Его производство включает использование специальных ферментов, что обеспечивает характерную для стиля Brut IPA чистоту вкуса и игристую текстуру, напоминающую шампанское.