Описание вкуса и стиля
Пиво «Пушкин» от пивоварни Hophead Brewery (Санкт-Петербург, Россия) представляет собой крафтовый эль в стиле Black IPA, также известный как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку и аромат с тёмным, насыщенным солодовым профилем, что создаёт сложный и сбалансированный вкус. Пивоварня позиционирует его как собственную интерпретацию стиля — «Чёрный русский эль», где используются различные виды солода и тмин, отсылающий к аромату традиционного ржаного хлеба. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными вариациями классических стилей и локальными вкусовыми акцентами.
С чем пить Пушкин и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.