Бэд Мун (Ред Вайн Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Bad Moon (Red Wine Barrel Aged) — американский портер от пивоварни DuClaw Brewing Company, расположенной в городе Ивинг Тауншип, штат Нью-Джерси, США. Этот крафтовый сорт представляет собой сочетание классического портера с современной техникой выдержки в бочках из-под красного вина, что придает напитку дополнительные винные тона и сложность. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им знакомые стили в новой интерпретации. Выдержка в винных бочках создает уникальный профиль с нотами темных ягод и дуба, гармонично дополняющими шоколадно-кофейную основу портера.