Описание вкуса и стиля
Пивоварня Craft Brew Riots из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво «Ч. Б. (Bukowski) Doppel Alt», выполненное в редком для российского рынка стиле Doppelsticke. Этот сорт является более крепкой и насыщенной версией традиционного альтбира, сочетая в себе характерные для Дюссельдорфа солодовые тона с повышенной плотностью и сложностью. Пивоварня ориентируется на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся глубокими интерпретациями исторических европейских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт продолжительной выдержки, что придаёт ему округлую солодовую основу с нотками карамели, тёмных фруктов и лёгкой хмелевой
С чем пить Ч. Б. (Буковски) Доппель Альт и для каких заведений подходит
Этот крепкий Альтбир - Доппельштике чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.