Суур Болжом

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Craft Brew Riots из Санкт-Петербурга, Россия, представляет фруктовое пиво Suur’ Bolžom, выполненное в стиле вепсского брусничного эля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых фруктовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках локальной пивной культуры. В основе производства лежит использование дикорастущей брусники из вепсских лесов, что придает напитку характерный ягодный профиль. Данное пиво является примером сочетания региональных ингредиентов с современными пивоваренными подходами.