Пиво Cherry Moon Stout производится пивоварней Blue Stallion Brewing Co. в городе Лексингтон, штат Кентукки, США. Этот сорт представляет собой овсяный стаут с добавлением вишни, созданный в коллаборации с пивоварней Fusion Brewing, что отражает подход к экспериментам и сотрудничеству в рамках крафтовой сцены. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических тёмных стилей, ищущих интересные фруктовые акценты. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания жареных ноток солода, кремовой текстуры от овса и лёгкой кислинки и аромата вишни.