Описание вкуса и стиля
Копченое — это крафтовое пиво в стиле Rauchbier, произведенное Крафтовой Пивоварней Сергея Миронова в городе Хвалынске, Саратовской области, Россия. Сорт сочетает классические немецкие традиции с локальным подходом, ориентируясь на региональный рынок и ценителей характерных копченых сортов. Пивоварня уделяет внимание ручному контролю процессов, используя для копчения солода специальные породы древесины. Это пиво обладает выраженным, но сбалансированным ароматом дыма, что делает его узнаваемым представителем своего стиля.
С чем пить Копченое и для каких заведений подходит
Этот безалкогольный Копчёное пиво (Раухбир) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.