Пиво Waterloo Amber производится пивоварней Waterloo Brewing в городе Китченер, Канада. Это американский красный эль, который сочетает в себе традиционные для этого стиля насыщенные солодовые тона с современным подходом к выдержке. Пивовары используют метод медленного старения в бочках из северного белого дуба, что придаёт напитку характерные древесные ноты и округлый вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут классические стили с дополнительной сложностью вкуса, полученной благодаря контакту с древесиной.