Пивоварня Kazan Artizan, расположенная в городе Бистрица, Софийской области, Болгария, предлагает крафтовое пиво Rye IPA. Этот сорт представляет собой индийский светлый эль с добавлением ржаного солода, что является характерным элементом в современной крафтовой традиции. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая продукцию, которая сочетает классические основы пивоварения с экспериментальными ингредиентами. Rye IPA выполнен в лучших традициях стиля, где ржаной солод придаёт напитку характерную пряную нотку и сухое послевкусие, что может быть интересно ценителям крафтовых сортов с нестандартными вкусовыми профилями.