Flying Lion Brewing из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво Ryezomes Fresh Hop Black IPA, относящееся к стилю Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что даёт насыщенный цвет и лёгкие жжёные нотки во вкусе. Пивоварня использует свежий, не высушенный хмель сорта Centennial, что позволяет добиться яркого аромата с оттенками хвои, цитрусов и тропических фруктов. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с хмелем и сложными вкусовыми профилями.