Пиво Hop Yard Pale от пивоварни Hogs Back Brewery, расположенной в городе Тонгем, графство Суррей, Англия, представляет собой английский пейл-эль. Этот сорт создан на основе светлого и мюнхенского солода с добавлением пшеницы, что обеспечивает лёгкую и чистую основу. Пивоварня использует международную подборку хмелей, включая американские сорта Амарилло и Экуанот, английский Каскад и австралийский Энигма, что формирует сложный аромат с нотами косточковых фруктов, грейпфрута, цитруса и пряным финишем. Сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, интересующихся современными интерпретациями традиционных