Сидр «Граф Агрызков 2.0 (урожай 2024)» производится пивоварней «Агрызково» в деревне Шишово Тверской области, Россия. Это сухой, традиционный сидр, созданный из смеси местных яблочных сортов, включая как культурные, так и дикорастущие яблоки. Производственный подход основан на классической технологии с длительной выдержкой на осадке и использованием культурных дрожжей, без фильтрации и пастеризации. Напиток ориентирован на ценителей натуральных ферментированных сидров, интересующихся локальными продуктами и традиционными методами производства. Особенностью этого сидра является его купаж, в котором участвуют яблоки, собранные в Западнодвинском рай