Southwark Brewing Co, расположенная в Лондоне, Англия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические английские традиции с современными подходами. Сорт Fisher Porter Knock представляет собой английский портер, характеризующийся сбалансированным вкусом с нотами тёмного солода, карамели и лёгкой хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, который ценится как любителями исторических британских стилей, так и современными ценителями крафта. Это пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрирующим характерную для портера насыщенность и сложность.