Биг Беар Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Southwark Brewing Co из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво Big Bear Black IPA, относящееся к стилю Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с тёмным солодом, что создаёт сложный профиль вкуса. Пиво производится с акцентом на локальный лондонский рынок, используя смесь американских хмелей для достижения яркого аромата. Оно ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересные интерпретации классических форм.