Биг Беар Бельгиан ИПА

Описание вкуса и стиля

Southwark Brewing Co, расположенная в Лондоне, Англия, предлагает крафтовое пиво Big Bear Belgian IPA, представляющее собой сочетание бельгийских дрожжевых профилей и американской хмелевой насыщенности. Этот сорт производится с использованием традиционных методов верхового брожения, характерных для бельгийских элей, с последующей интенсивной сухой охмелкой. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, ищущих сложные ароматические профили. Его вкус формируется за счёт сочетания фруктовых эфиров от дрожжей и цитрусово-хвойных ноток от хмелей, что создаёт сбалансированный и многослойный характер.