Пиво Graham Cracker Honey Kolsch производится пивоварней Spinnakers Gastro Brewpub в городе Виктория, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического кёльша, в котором традиционная немецкая основа сочетается с добавлением мёда и оттенками аромата галетного печенья. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные стили, от классических до экспериментальных, с акцентом на качественные ингредиенты. Напиток рассчитан на ценителей, интересующихся современными вариациями традиционных европейских стилей, и отличается мягким, сбалансированным вкусом с характерными медовыми нотами.