Строберри Соур

Описание вкуса и стиля

Spinnakers Gastro Brewpub из Виктории, Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт является примером сочетания классических бельгийских методик с использованием локальных ингредиентов, что отражает общий подход пивоварни к созданию авторских напитков для регионального рынка. Пиво производится методом смешивания двух партий, выдержанных в бочках, с добавлением значительного количества местной клубники, что обеспечивает его характерный и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и локальными продуктами.