Описание вкуса и стиля
Померанец от пивоварни Strait Jacket Brewery (Россия, посёлок Кулешовка, Ростовская область) представляет собой медовое вино пимент, в котором сочетаются традиции медовухи и виноградного вина. В рецептуре использованы бельгийские корки горького апельсина (померанца), что придаёт напитку характерную цитрусовую горчинку и сложный ароматический профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными направлениями вроде медовух и гибридных стилей. Производственный подход включает скрещивание классических основ с добавлением специфичных ингредиентов для создания оригинального вкуса.
С чем пить Померанец и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха Пимент чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.