Каберне Баррел Эйджд ИПА

Описание вкуса и стиля

Spinnakers Gastro Brewpub из Виктории, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA с выдержкой в бочках. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую горчинку и цитрусовые тона американского IPA со сложными винными и дубовыми нотками, приобретёнными благодаря выдержке в бочках из-под каберне. Пивоварня использует классические методы крафтового пивоварения с элементами экспериментального эйлинга, ориентируясь на ценителей сложных и выдержанных сортов. Данное пиво является примером гармоничного сочетания традиционных хмелевых профилей и влияния благородной древесины.