Anima Beata — десертный меломель, произведенный пивоварней Api Del Bernini в России. Этот напиток представляет собой крафтовую вариацию классического медового вина, в которой традиционная основа из меда обогащена ярким соком донской вишни. Производство ориентировано на локальный рынок с использованием региональных ингредиентов, таких как донниковый мед и вишня, что подчеркивает связь с местными традициями. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков и экспериментальных медовух, а его вкусовой профиль формируется за счет гармоничного сочетания сладости меда и фруктовой кислотности.