Пиво Saison Du Mao производится пивоварней Birrificio Italiano в городе Лимидо-Комаско, регион Ломбардия, Италия. Этот сорт представляет собой сезон — традиционный фермерский эль, который варится с использованием характерных для этого стиля дрожжей, придающих пиву сухость и сложный ароматический профиль. Пивоварня сочетает уважение к классическим бельгийским корням стиля с собственным творческим подходом, что делает её продукцию интересной для ценителей крафтовых сортов и любителей европейских пивных традиций. Особенностью этого пива является его освежающий и сухой характер с фруктовыми и пряными нотами, что делает его подходящим для разных случаев.