Гуаватас Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво Guavatas Sour от пивоварни Free State Brewing Co. (Лоуренс, Канзас, США) представляет собой крафтовый фруктовый сорт в стиле Sour. Напиток проходит первичную ферментацию с лактобактериями для формирования характерной освежающей кислотности, а затем дополнительно насыщается вкусом и ароматом за счёт добавления пюре гуавы на стадии дображивания. Это тропическое и освежающее пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания чистой молочной кислоты и ярких фруктовых нот.