Описание вкуса и стиля
Пивоварня KarKas из Воронежа, Россия, предлагает американский IPA Drop D, выполненный в стиле West Coast. Этот сорт демонстрирует яркий хмелевой характер, основанный на сочетании трёх хмелей: Strata, Simcoe и Centennial. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих классические американские IPA с выраженной горчинкой и сухим финишем. Ароматический профиль с нотами спелой клубники и цитрусовой корки переходит во вкус с фруктовой яркостью и смолистой основой, создавая сбалансированный и запоминающийся образец стиля.
С чем пить Дроп Ди и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.