Staves Brewery из города Глиб, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво Hoppy Witbier, которое сочетает в себе традиции бельгийского пшеничного эля с элементами современного стиля White IPA. Основу напитка составляют классический солод для витбира, характерные дрожжи, кориандр и цедра австралийского апельсина, а хмели Moutere и Amarillo добавляют фруктовые ноты во вкус и аромат. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических европейских стилей, и демонстрирует подход пивоварни к созданию гибридных сортов. В результате получается сбалансированный напиток, где пряные, традиционные для витбира оттенки