Пивоварня «Чаща» из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле IPA, сфокусированное на современных интерпретациях классических стилей. Сорт «Доппельгангер» является однобоковым IPA, где для охмеления используется исключительно сорт Mosaic, что позволяет раскрыть его характерный спектр ароматов и вкусов. Этот подход демонстрирует сочетание классической основы эля с экспериментами в области хмелевых профилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нюансами отдельных хмелевых сортов и чистыми вкусовыми впечатлениями.