Phoenix Brewery из города Хейвуд, графство Большой Манчестер, Англия, предлагает сорт Big Time Charlie Potato, выполненный в стиле сессионного биттера. Этот эль представляет собой сочетание классических английских традиций пивоварения с современным подходом к созданию лёгких и сбалансированных сортов. Пиво ориентировано на ценителей традиционных британских элей, ищущих характерный вкус в доступном для продолжительной дегустации формате. В производстве используется определённый сорт картофеля, что придаёт напитку особую мягкость и округлость вкусового профиля.