Феникс

Описание вкуса и стиля

Phoenix — это английский эль категории Extra Special Bitter (ESB), производимый пивоварней Milton Brewery в городе Уотербич, графство Кембриджшир, Англия. Этот сорт представляет собой классический пример британского крафтового пива, сочетающего традиционные рецептуры с современным подходом к качеству. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей аутентичных английских элей, предлагая ассортимент, в котором уважение к истории стиля сочетается с тщательным контролем на всех этапах. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сбалансированного использования английских хмелей и специально подобранных солодов, что создаёт гармоничный и насыщенный букет.