Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Чаща» из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием хмелей Citra и Mosaic, ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, предпочитающих насыщенные ароматы. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных крафтовых сортов для локального рынка. Ароматический профиль пива сочетает выраженные цитрусовые и хвойные тона, создавая освежающий вкусовой характер.
С чем пить Флора (Цитра + Мозаик) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.