Phoenix Oolong Tea Ale — это традиционный эль от пивоварни Cheery Brewery, расположенной в городе Хайкоу, провинция Хайнань, Китай. Сорт представляет собой сочетание классических методов пивоварения с использованием местного ингредиента — чая улун, что придает напитку характерные чайные нотки в аромате и вкусе. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили адаптированы с учетом региональных предпочтений. Это пиво может заинтересовать ценителей, ищущих спокойные и ароматные сорта с узнаваемым местным колоритом.