Пивоварня Eagles Crag Brewery, расположенная в городе Тодморден, графство Западный Йоркшир, Англия, представляет светлый эль The Eagle of Light, выполненный в классическом английском стиле Pale Ale. Для его создания используется солод Marris Otter и светлый мюнхенский солод, а хмелевание осуществляется исключительно английскими сортами: Admiral, Endeavour, Godiva и Ernest T90 в качестве сухого охмеления. Сочетание этих компонентов создаёт аромат с тонами косточковых фруктов и обеспечивает сбалансированную, деликатную горечь. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, предпочитающих аутентичные рецептуры и характерные хмелевые профили.