Sour Ale от пивоварни Heartly Brewery (Россия, Липецк) представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour - Other, которое демонстрирует современный подход к классическим кислым сортам. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные и традиционные стили. Этот сорт будет интересен ценителям крафтового пива, которые ищут новые вкусовые впечатления в категории кислого эля. В производстве используется метод контролируемой ферментации, что обеспечивает стабильный и сбалансированный кисловатый профиль.