Описание вкуса и стиля
Der Kater Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, предлагает крафтовое пиво в стиле нефильтрованного Раухбира. Это полутемный лагер, сваренный с использованием копченого на буке солода, что соответствует традициям старинного немецкого стиля. Пиво ориентировано на ценителей классических европейских сортов, особенно тех, кто интересуется историческими стилями с характерным профилем. Его вкусовой профиль формируется за счет прямого копчения солода на буковой щепе, что придает напитку узнаваемые дымные ноты.
С чем пить Смокед Кэт и для каких заведений подходит
Этот крепкий Янтарный лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.