Пивоварня La Fabrique Brasserie Artisanale из города Матан, Канада, представляет сорт Patriote — это белая пшеничная IPA, сочетающая в себе традиции бельгийского витбира с современными техниками хмеления. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов с акцентом на локальные ингредиенты и региональную идентичность. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих освежающий и ароматный вариант. Характерной особенностью пива является его профиль, построенный на сочетании хмелей сортов Citra, Cryo и 007 Golden, что создает яркий цитрусово-фруктовый аромат.