Саламагоне

Описание вкуса и стиля

Salamagone — американский красный эль от пивоварни La Fabrique Brasserie Artisanale, расположенной в городе Матан, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы красного эля с акцентом на американские хмели. Пивоварня придерживается артизанального подхода, ориентируясь на локальный рынок ценителей современных интерпретаций традиционных стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт карамельных солодов и хмелей Chinook, Centennial и Cascade, что создаёт сбалансированную гамму с нотами грейпфрута, сосны и лёгкой ореховости.