Баррел Эйджд Анкора

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three 3's Brewing Co. из города Хаммонтон, США, представляет крафтовый имперский стаут Barrel Aged Ancora. Этот сорт создан с использованием карамельного сахара и специальной смеси мёда, а затем выдержан в бочках из-под ржаного виски, что придаёт напитку сложный, многослойный профиль. Подход к производству сочетает классические техники варки тёмного эля с этапом длительной выдержки в дубовой таре. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged проектами, и демонстрирует сбалансированное сочетание сладости солода, мёда и характерных для выдержки ванильных и вискиных нот.