Описание вкуса и стиля
Пивоварня Paradox из деревни Фёдоровское Ленинградской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает современные тенденции крафтового пивоварения с классическими методами, ориентируясь на ценителей экспериментальных и насыщенных сортов. Для производства используется добавление лактозы и натурального абрикосового сока на дображивание, а также сбраживание двумя штаммами бельгийских фермерских дрожжей. Сочетание хмелей Amarillo, Simcoe и Azacca с дрожжами создаёт аромат спелых тропических фруктов с мягкой пряностью.
С чем пить Дежа Вю и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ми́лкшейк IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.