Пивоварня White Sails Brewing из города Нанаймо, Канада, представляет светлый эль Deep Bay Harvest Ale, созданный в честь сезонного сбора хмеля. Этот сорт относится к категории свежеохмеленного пива, где акцент сделан на использовании хмеля, собранного вручную сразу перед варкой. Пиво производится с ориентацией на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и сезонными предложениями. Отличительной стороной этого эля является его состав, включающий хмели сортов Mt. Hood, Nugget и Brewers’ Gold, которые были собраны вручную в заливе Дип-Бей на острове Ванкувер.