Сезон Бретт Эдишн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Paradox из посёлка Фёдоровское в Ленинградской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт является вариацией классического фермерского эля, в производстве которого используются дикие дрожжи Brettanomyces, что является его отличительной особенностью. Такой подход придаёт пиву характерный пряно-солодовый вкусовой профиль и выраженный, сложный аромат. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными европейскими стилями и их современными интерпретациями с использованием диких культур брожения.