Chateau IPA — это крафтовое пиво в стиле Belgian IPA от пивоварни Paradox, расположенной в поселке Фёдоровское Ленинградской области, Россия. Сорт сочетает американскую хмелевую насыщенность с характерными для бельгийских элей дрожжевыми оттенками, что создаёт сложную вкусо-ароматическую композицию. Пиво охмелено сортами Simcoe, Mosaic и Columbus и сброжено специальным бельгийским штаммом дрожжей, что даёт элегантную горечь, округлое солодовое тело и ноты тропических фруктов со специями. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями и сочетанием классических европейских традиций с современными хме