Экспериментальная Серия: Ле Жюис #1

Описание вкуса и стиля

WOFD Vergistingen — пивоварня из бельгийского города Куртрейк, специализирующаяся на производстве ламбиков и других спонтанно сброженных сортов пива. Данный сорт представляет собой фруктовый ламбик, созданный по классической методике с длительной выдержкой в бочках. Пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских сортов, интересующихся сложными и терпкими вкусовыми профилями. Его отличительной стороной является настаивание на местном винограде сортов пино нуар и гаме, что придаёт напитку характерные винные и ягодные ноты.