Пивоварня Brasserie DS, расположенная в коммуне Русси-Бемон региона О-де-Франс, представляет фруктовое пиво Idunn - Blanche Groseille Citron. Этот сорт создан на основе пшеничного эля с добавлением компота из красной смородины и цедры лимона, что формирует его освежающий ягодно-цитрусовый профиль. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, часто с акцентом на локальные ингредиенты. Данное пиво ориентировано на любителей лёгких и фруктовых сортов, ищущих освежающий вариант для тёплого времени года, а его рецептура разработана специально для летнего сезона.