Brasserie DS, расположенная в коммуне Русси-Бемон на севере Франции, предлагает крафтовое пиво Dryades в стиле American Pale Ale. Этот сорт представляет собой сочетание классических основ американского хмелевого пива с региональным подходом к выбору ингредиентов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, производя небольшие партии с акцентом на качество сырья. Вкусовой профиль этой сезонной версии включает солодовые тона с оттенками полей и злаков, дополненные нотой карамели от слегка обжаренного солода.