Описание вкуса и стиля
Сидр «Анархия» от пивоварни Andreev Ciderworks, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой традиционный апфельвайн. Этот напиток создан в коллаборации с заведением «Белый Налив» и является первым сидром, в котором использован одноимённый сорт яблок с добавлением диких. Двухлетняя ферментация на диких дрожжах обеспечивает напитку яркую кислотность и терпкость. Сидр ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся локальными проектами и экспериментальными подходами в рамках традиционных стилей.
С чем пить Анархия и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный сидр / Апфельвайн чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.