Сидр Mirage of St Michel производится пивоварней Andreev Ciderworks в Санкт-Петербурге, Россия. Этот традиционный апфельвайн представляет собой полусухой купаж, созданный из сортовых и диких яблок, что обеспечивает сбалансированный вкус с выраженной танинностью. Производитель использует классический метод производства, ориентируясь на ценителей традиционных сидров с характерным профилем. Вкус напитка формируется за счёт купажа сортов Осеннее полосатое и Пепин шафранный с добавлением терпких диких яблок.