Описание вкуса и стиля
Пивоварня SmartBrew из России представляет крафтовое пиво BlackBird, выполненное в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает насыщенный солодовый профиль тёмного эля с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. В рецептуре используются различные виды солода, включая овсяный, мюнхенский и шоколадный, а также комплексная хмелевая схема с сортами Citra, Mosaic и Cascade. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которые оценят его сложный и насыщенный вкусовой профиль, созданный сочетанием тёмного солода и ароматных хмелей.
С чем пить Блэкберд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.