Brother — это фламандский красный эль, сварный на пивоварне Otterbank Brewing & Blending в деревне Мафф, графство Донегол, Ирландия. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво смешанного брожения, выдержанное в бургундских бочках в течение одного и двух лет, после чего партии были купажированы. Пивоварня фокусируется на производстве пива с использованием методов спонтанной и смешанной ферментации, что обеспечивает напитку характерную для стиля сложную кислинку и винные тона. Этот эль ориентирован на ценителей традиционных бельгийских стилей и экспериментального крафта, ищущих глубину вкуса, достигаемую длительной выдержкой в дере