Описание вкуса и стиля
Double Blackout — это крафтовое пиво в стиле Black IPA от пивоварни SmartBrew, расположенной в России. Сорт представляет собой сочетание насыщенного солодового профиля тёмного эля с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. В рецептуре используются солода pale ale, ржаной и чёрный, а также комплексное охмеление, включающее хмели Azacca, Citra, Cascade и другие. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которым интересны эксперименты в рамках классических направлений, и обладает сбалансированным вкусом с заметными цитрусовыми и смолистыми нотами от сухого охмеления.
С чем пить Дабл Блэкаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.