Сезон Блум

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison Bloom от пивоварни Microbrasserie Au Frontibus, расположенной в городе Гаспе (Квебек, Канада), представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт создан путем купажирования двух видов пива: классического сезона и его версии, выдержанной в бочках из-под виски в течение шести месяцев. Такой подход к производству, сочетающий традиционные методы с экспериментальным выдержанным аспектом, ориентирован на ценителей современных интерпретаций бельгийских стилей. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт сложного сочетания характерной для сезона пряной и фруктовой эстерики с мягкими нотами ванили и дуба от выдержки в бочках.