Дабл Бланш Де Ла Седриер

Описание вкуса и стиля

Double Blanche De La Cedriere — это бельгийский дабл, произведенный пивоварней Microbrasserie Au Frontibus в городе Гаспе, провинция Квебек, Канада. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов, сочетающих классические бельгийские традиции с местными ингредиентами, ориентируясь на ценителей европейских пивных стилей. Сорт демонстрирует характерную для дабла сложность с темными фруктовыми и карамельными нотами, достигаемую за счет использования специальных дрожжей и солодов. Его производство отражает подход, в котором внимание к деталям ферментации позволяет получить сбалансированный и ароматный профиль.